W ostatnią sobotę ferii Wójt Wioleta Głowacka zaprosiła dzieci i rodziców do piekarni w Białej na warsztaty piekarnicze „Od ziarenka do bochenka”.
W sobotni poranek można było rodzinnie upiec między innymi bułeczki oraz posłuchać o sposobie wypieku chleba, zajrzeć do pieca chlebowego i posmakować jeszcze ciepłego pieczywa. Bezcenne rady, o tym jak piec chleb i na co zwrócić uwagę, kiedy kupujemy gotowe pieczywo, udzieliła właścicielka piekarni pani Mariola Jastrzębska.
Uczestnicy mieli okazję wcielić się w role: piecowego, właściciela piekarni, pomocnika piekarza. Z zapałem wyrabiali ciasto i formowali pieczywo. Z zainteresowaniem sprawdzali jak „odpowiada chleb”, to znaczy czy jest dobrze wypieczony.
Na koniec częstowali się wypiekami i lokalnymi produktami, a upieczone bułeczki, chałki, rogale i słodkie bułki zabrali ze sobą do domów.
Smacznego!
